Il tensiometro è uno strumento di laboratorio impiegato per misurare la tensione superficiale o interfaciale di un liquido. Questo parametro fisico rappresenta l’energia necessaria per aumentare l’area superficiale di un liquido e influisce sul comportamento di bagnatura, adesione e stabilità delle formulazioni.

Nell’industria ceramica, la misura della tensione superficiale è rilevante soprattutto nella preparazione di inchiostri digitali, smalti e sospensioni. Tensioni non corrette possono compromettere la distribuzione del prodotto sulla superficie, generare difetti in fase di applicazione o alterare la resa cromatica durante la cottura.

Esistono diversi metodi di misura, tra cui il metodo della lamina di Wilhelmy, della goccia pendente e quello del du Noüy ring. In ciascun caso, il principio è rilevare l'interazione tra una sonda (solitamente una lamina o un anello) e la superficie del liquido, oppure osservare la forma di una goccia sottoposta alla forza di gravità. Il risultato ottenuto è espresso in mN/m (millinewton per metro).

Nel contesto produttivo ceramico, l’uso del tensiometro consente di monitorare con precisione le caratteristiche reologiche e superficiali dei liquidi impiegati, favorendo il controllo qualità e la ripetibilità dei processi. I dati raccolti supportano lo sviluppo e l’ottimizzazione delle formulazioni, soprattutto nei sistemi di stampa digitale.