También conocido como aldehído acrílico (el más simple de los aldehídos insaturados), es un compuesto químico que aparece como líquido incoloro con un olor incisivo (que recuerda a grasa quemada). La acroleína se evapora rápidamente, se quema de forma sencilla y es fácilmente soluble en agua, alcohol y numerosos disolventes orgánicos. Si se inhala, puede causar daño pulmonar y respiratorio, y también irritación ocular.
Son compuestos orgánicos que provienen del alcohol deshidrogenado, el cual constituye además uno de sus posibles métodos de preparación.
El compuesto más básico de la familia de los aldehídos es el metanal (más conocido como formaldehído), el cual es comúnmente utilizado como conservante o bactericida.
En el sector cerámico, este proceso está diseñado para eliminar la presencia de agua en el interior de la mezcla destinada a la fase de prensado. Las máquinas de secado por pulverización se utilizan con esta intención con la finalidad de crear gránulos (esferas huecas) con dimensiones de aproximadamente 500 micras y con una humedad residual de aproximadamente el 7 %.
El producto granulado obtenido es apto para su prensado y de esta manera poder formar el soporte cerámico en crudo de los azulejos.
Material viscoso resultante de la mezcla de agua, arcilla y otras materias primas típicas de la formulación de la pasta cerámica.
En función de la proporción de elementos utilizada y la utilización de fluidificantes adecuados, se pueden obtener barbotinas con diversos niveles de densidad y consistencia.
Producto capaz de crear cohesión entre esmaltes no homogéneos donde, concretamente, el agua no se mezcla de manera efectiva con el polvo del esmalte (efecto "arena en agua").
Los agentes ligantes dan homogeneidad y consistencia a la suspensión.
Producto que contiene sustancias o principios activos que desinfectan y/o previenen el deterioro de un material.
Se define principio activo como una sustancia capaz de actuar contra organismos nocivos. La acción de un biocida en estos organismos puede variar según su tipo: hacerlos más inofensivos, eliminarlos parcialmente o eliminarlos completamente.
Por “quimismo” se entiende la serie de características químicas de un compuesto o el conjunto de fenómenos provocados por reacciones químicas.
Un ejemplo que no tiene relación con el sector cerámico pero que puede ser esclarecedor en este sentido:
Con el “quimismo gástrico” podemos entender, por un lado, la composición química del jugo gástrico, pero también al conjunto de fenómenos químicos que se producen durante la digestión que tienen lugar dentro del estómago.
Reacción química en la que un combustible sufre un proceso de oxidación gracias a la presencia de un oxidante (normalmente el oxígeno presente en el aire) generando, como consecuencia, calor y radiación electromagnética, así como radiación luminosa.
Para que pueda producirse la combustión son necesarios 3 componentes:
Un combustible
Un oxidante
Ignición
Existen diversos tipos de combustible: hidrocarburos, madera o carbón.
El oxígeno es casi siempre el oxidante.
La conductividad de una sustancia es la capacidad de transmitir calor, electricidad o sonido. Su unidad de medida en el Sistema internacional (SI) es el Siemens por metro (S/m).
Valores de referencia de la conductividad del agua:
Agua ultra pura = 5,5 – 10 - 6 S / m
Agua potable = 0,005 – 0,05 S / m
Agua de mar = 5 S / m
Área que oscila entre un color marrón oscuro y negro, visible en la parte interna del azulejo. Su aparición es causada por una oxidación incorrecta que, sin embargo (a menos que venga acompañada de hinchazón o descamación), no constituye un defecto que pueda comprometer la funcionalidad del producto.
Sustancia que, junto a un sistema coloidal, impide la floculación (coagulación) modificando la composición electrostática, la solvatación o la tensión superficial de las micelas del propio coloide.
En las barbotinas pueden existir suspensiones arcillosas que tienden a generar sistemas coloidales y fenómenos de floculación: los defloculantes impiden cualquier proceso de floculación, generando también un efecto fluidificante en la misma barbotina.
Relación entre la masa y el volumen de una sustancia.
En los fluidos, los cuerpos de menor densidad flotan sobre los de mayor densidad (según el principio de Arquímedes). La densidad de un cuerpo puede cambiar con la variación de la temperatura.
Por tinta digital se designa a una tinta de impresión que se descarga con sistemas digitales como las impresoras inkjet con tecnología piezoeléctrica o las impresoras digitales con tecnología a válvula.
Técnica empleada para separar dos o más sustancias presentes en el interior de una mezcla aprovechando la diferencia de los puntos de ebullición de estas sustancias.
El sistema de destilación puede utilizarse para separar mezclas complejas o para purificar sustancias independientes.
La destilación, en cualquier caso, implica el paso de una sustancia de un estado líquido a uno gaseoso.
A continuación, se presentan los cambios de estado más significativos:
SÓLIDO / LÍQUIDO = FUSIÓN
LÍQUIDO / SÓLIDO = SOLIDIFICACIÓN
SÓLIDO / GAS = SUBLIMACIÓN
GAS / SÓLIDO = SUBLIMACIÓN INVERSA
LÍQUIDO / GAS = EVAPORACIÓN - DESTILACIÓN
GASEOSO / LÍQUIDO = CONDENSACIÓN
El término engobe deriva de la palabra francesa "engober": cubrir con una capa de tierra.
Desde el punto de vista químico, la composición del engobe es similar a la de un esmalte (opaco y refractario).
La capa de engobe que envuelve el material cerámico en crudo sirve para aislar la pasta cerámica desde el punto de vista cromático (el engobe crea el fondo blanco).
Al mismo tiempo, el engobe está formulado de tal manera que reacciona químicamente con el esmalte durante el proceso de cocción.
El límite de flujo es el esfuerzo mínimo requerido para hacer fluir un fluido.
Una suspensión que posee un límite de flujo significativo no experimenta problemas de sedimentación en la fase estática.
Producto químico capaz de disminuir la viscosidad de un compuesto líquido.
Material impermeabilizante cuya composición es similar a la del vidrio.
En el campo de la cerámica, el esmalte, antes de su aplicación sobre el soporte crudo del azulejo, aparece como una mezcla de materias primas y vidrio cerámico finamente molido en suspensión acuosa.
La suspensión de esmalte se aplica sobre el soporte cerámico en crudo, transformándose, después del proceso de cocción térmica, en un esmalte cocido que parece cristal.
Existen diferentes tipos de esmaltes que pueden variar en composición, color y acabado.
El azulejo “en crudo” se define como la pieza cerámica previo secado cuyas características principales son la suavidad y flexibilidad.
En el sector cerámico, se utiliza el término “residuo de molienda de tamices” o “rechazo” para medir el tamaño de partícula de la pasta cerámica durante el proceso de molienda en húmedo, que se lleva a cabo mediante molinos especializados.
Se tamizan 100 gramos de barbotina, generalmente con un procedimiento manual con agua corriente, hasta que el material residual en el tamiz permanece constante. Ese residuo se seca para obtener un residuo en g / 100 ml de barbotina.
Los tamices que se utilizan habitualmente pueden variar de 45 a 75 micras, según sea el caso.
Disolvente que hierve a altas temperaturas .
Desde un punto de vista químico, un compuesto con un alto punto de ebullición generalmente consta de moléculas complejas, ramificadas y con un alto peso molecular.
Dentro de un proceso de destilación, los elementos con bajo punto de ebullición de un compuesto (por ejemplo, una tinta) son los primeros en alcanzar su punto de ebullición y, por lo tanto, son los primeros en destilar. Por el contrario, los elementos con un alto punto de ebullición, suponiendo que puedan alcanzar el punto de ebullición dentro del proceso dado, son los últimos en cambiar de estado.
La interfase es, en términos químicos, la superficie real que separa dos fases diferentes de una sustancia; por ejemplo, la región tridimensional en la que tiene lugar la transición de una fase a otra. La interfase consta de moléculas que pertenecen a ambas fases.
La pompa de jabón es el ejemplo más emblemático de una interfase: su interfase es la capa de la cápsula esférica formada por agua y jabón.
Átomo o molécula que está cargada eléctricamente.
Cuando un átomo, una molécula o un grupo de átomos unidos entre sí, ceden o adquieren uno o más electrones, se transforma en un ion.
Los iones pueden tener una carga tanto positiva como negativa: los primeros se denominan cationes, los últimos aniones.
Proceso según el cual una suspensión acuosa, como un esmalte, después de su aplicación sobre el soporte cerámico, tiende a distribuirse uniformemente, reduciendo al mínimo los defectos superficiales.
En el proceso de esmaltado de los azulejos, un nivelante es un producto (normalmente líquido) que, cuando es añadido al esmalte en suspensión acuosa permite mejorar la uniformidad del esmalte en sí, aplicado con un sistema airless, doble disco, campana y vela.
La resistencia mecánica, también llamada tensión de rotura, designa el esfuerzo máximo que un material determinado puede soportar antes de romperse.
La resistencia de un material depende de diferentes aspectos que van desde la calidad del propio material hasta el método de conservación, desde la velocidad de aplicación hasta las condiciones climáticas a las que se somete el material.
En el sector cerámico, la resistencia mecánica se puede medir a través de diferentes ensayos: tanto en la fase de precocción (azulejo seco o crudo) como al final del proceso de producción.
En física, la tensión mecánica es una fuerza aplicada a un cierto punto de una superficie. En la industria cerámica, las tensiones mecánicas son fuerzas que comprometen el rendimiento técnico final del producto: desde la deformación hasta la rotura total.
Solución formulada como base líquida que se puede mezclar con polvos inorgánicos (óxidos coloreados, bases serigráficas, granillas vítreas, etc).
Útil para crear suspensiones que tengan las características idóneas para aplicaciones específicas (como serigrafía, granillas aplicadas en espray, etc.).
Una "micela" se define como un agregado coloidal de moléculas formado por un tensioactivo en solución y que existe en equilibrio con las moléculas o iones que en combinación forman la propia micela.
Escala de medida que permite definir el grado de acidez / basicidad (o alcalinidad) de una solución.Normalmente la escala de referencia se desarrolla entre el valor 0 (acidez máxima) y el valor 14 (alcalinidad máxima).
Algunos ejemplos comunes de pH:
pH NEUTRO:
Agua destilada a una temperatura de 25 ° (pH 7)
Saliva humana (pH 6,5 / 7,5)
pH ÁCIDO:
Vinagre (pH 2,9)
Coca-Cola (pH 2,5)
Ácido clorhídrico (pH 0)
pH BÁSICO:
Jabones alcalinos (pH 9/10)
Lejía (pH 12,5)
Hidróxido de sodio (pH 14)
Un polímero es una "macromolécula" de alto peso molecular que aparece como una cadena larga a la que se le pueden unir varias ramas.
La estructura está formada por muchas “unidades básicas”: estas son moléculas únicas llamadas monómeros y podemos imaginarlas como las perlas que forman un collar.
Pueden agregarse en grupos de dos, tres, cuatro… hasta cientos (polímeros altos).
¿Cómo se unen los monómeros para formar la estructura compleja del polímero deseado?
Cada monómero está ligado a los demás mediante un enlace químico (cada polímero tiene el suyo): es posible despolimerizar un polímero mediante solventes capaces de romper las cadenas y liberar las unidades.
El término PRIMER, en la industria cerámica, constituye cualquier producto que, aplicado antes de la decoración digital inkjet, permita una mejor gestión de la propia decoración.
Algunos primers mejoran la definición de la impresión, otros primers permiten estandarizar la absorción de la tinta en el soporte de impresión; otros aumentan el tiempo de secado de las tintas (por ejemplo, para colas de inyección).
Estudio del flujo de materia en respuesta a una fuerza aplicada. Es una rama de la física que se ocupa de la deformación y el flujo de materiales, tanto sólidos como líquidos.
El análisis reológico es importante (en el proceso de producción cerámica y otros) siempre que sea necesario analizar el comportamiento de un fluido o, con mayor frecuencia, si se quiere gestionar y determinar dicho comportamiento.
Un esmalte aplicado por pulverización, por ejemplo, debe tener una viscosidad muy baja a velocidades de flujo elevadas; de la misma forma, la viscosidad debe ser mayor cuando la velocidad de flujo es igual a cero (límite de fluidez). Esto asegura que el esmalte no sedimente cuando se encuentra en fase de reposo y quede estático.
Nuevamente en el campo de la cerámica, por ejemplo, el control reológico es importante en el proceso de molienda de la arcilla con agentes fluidificantes adecuados capaces de evitar procesos de gelificación (antes y después de la descarga del molino).
Los parámetros reológicos se suelen medir usando viscosímetros y reómetros.
Todos tenemos contactos diarios con la reología, incluso aunque ocurra de manera inconsciente. De hecho, somos capaces de definir, al menos a nivel empírico, las características de un producto definiéndolo como flexible, rígido, viscoso, cremoso, gelatinoso, etc.
Para poder llevar a cabo su acción correctamente, muchos productos que nos rodean deben tener propiedades reológicas específicas.
La sedimentación es un proceso que se produce en una mezcla heterogénea constituida por partículas suspendidas en un líquido. Ocurre cuando este último se separa de la solución y forma un sedimento por efecto de la gravedad u otras fuerzas como la fuerza centrífuga.
Los agentes secuestrantes se utilizan ampliamente en la práctica química para eliminar los iones que interfieren en los entornos de reacción o análisis, con el fin de aislar especies que de otro modo serían inestables.
Los agentes secuestrantes más comunes son los que se utilizan en el campo de la detergencia. Su uso es útil, por ejemplo, para hacer los jabones menos sensibles a la acción del agua dura, en el tratamiento de aguas industriales o para conservar medicamentos o alimentos.
La sinterización es un proceso de compactación y formación de una masa sólida de material mediante calor o presión, sin derretirla hasta el punto de licuefacción.
Se utiliza para crear materiales con características específicas que no se lograrían si se crearan con un sistema diferente.
Básicamente es un proceso de densificación que al mismo tiempo proporciona una disminución significativa de la porosidad intersticial.
Mezcla viscosa de un líquido con sólidos en suspensión. Ejemplos más habituales: cementos y lodos.
Dependiendo de las proporciones de la mezcla y del uso de agentes fluidificantes específicos, la suspensión tendrá diferente consistencia y densidad.
El punto de reblandecimiento se define como el estado termodinámico preciso en el que un material sin un punto de fusión definido comienza a cambiar su estado de sólido a líquido.
El vidrio, que contrariamente a lo que se piensa comúnmente no es un sólido sino un "líquido subenfriado", tiene un punto de reblandecimiento que corresponde a las condiciones de temperatura y presión en las que el vidrio colapsa sobre sí mismo. Un tipo de vidrio diferente corresponde a un punto de reblandecimiento diferente.
Un solvente es un fluido que disuelve un soluto sólido, líquido o gaseoso, formando así una solución. Por "soluto" entendemos el compuesto que forma parte de una solución junto con el solvente).
Los disolventes no deben reaccionar químicamente con el soluto, ya que son químicamente inertes.
Los disolventes pueden ser de dos tipos: POLAR o APOLAR.
La naturaleza polar o apolar de un solvente establece el tipo de compuestos que este solvente puede disolver y con qué otros solventes se puede mezclar.
De forma simplificada, la tensión superficial se puede definir como la fuerza que mantiene unidos los dos extremos de un hipotético corte perpendicular a la superficie de un líquido.
Esta tensión es la que, por ejemplo, evita que objetos de muy poco peso se hundan en el agua (hojas, insectos, etc.).
Mezcla de dos sustancias, una líquida y otra sólida, en la que el componente sólido tiene tiempos de sedimentación prolongados. En las soluciones, los dos componentes no se distribuyen ni se mezclan uniformemente.
Sustancia que favorece la dispersión uniforme de una determinada sustancia en agua.
Los agentes suspensivantes se utilizan en el interior de los esmaltes o la barbotina para evitar la sedimentación de las partículas sólidas.
Los tensioactivos son sustancias capaces de variar la tensión superficial de un líquido.
Si se disuelven en agua, los tensioactivos forman soluciones acuosas con una tensión superficial más baja que el agua.
Por ejemplo, los tensioactivos eliminan el efecto repelente entre el esmalte y la tinta con base solvente.
La tixotropía es la propiedad de algunos líquidos pseudoplásticos de variar su viscosidad si se someten a esfuerzos cortantes o, en el caso de largos períodos de reposo, si se someten a movimientos peristálticos.
En tales circunstancias, el fluido puede pasar de un estado casi sólido a un estado líquido. Más generalmente, de un estado gel a un líquido.
Una barbotina cerámica a menudo tiene esta propiedad: en la fase de reposo puede aparecer como un gel, pero si se presiona con una fuerza externa, como una simple agitación, inmediatamente puede volverse líquida y suave.
La viscosidad (o coeficiente de fricción viscoso) mide la tendencia de una sustancia, generalmente un líquido, a generar fricción entre sus capas. En otras palabras, define la resistencia de un fluido a fluir.
En los líquidos, el coeficiente de viscosidad es inversamente proporcional a la temperatura: cuanto mayor es la temperatura, menor es la viscosidad.
La humectación es el proceso mediante el cual se mantiene el contacto entre una superficie sólida y un líquido.
La humectación se puede producir en los tres estados de la materia: gaseoso, líquido y sólido.
En estado acuoso, una superficie humectante puede denominarse hidrófila y por el contrario una superficie que no es humectante, hidrófoba. Esto se puede medir a través de la conocidas como: “Prueba de ángulo de contacto”.
La superhidrofilia, que literalmente significa "fuerte afinidad con el agua", le da a la superficie una humectación máxima; por el contrario, en presencia de superhidrofobicidad ("fuerte repelencia al agua"), no existe humectación, lo que favorece la formación de gotas.
Los humectantes crean las condiciones idóneas para obtener la humectabilidad del sustrato.